会員企業紹介

竜王ふなずし工房・味処ふなこう
事業
内容		 ふな寿し塩きり、めし漬け販売及び飲食直営
住所 滋賀県蒲生郡竜王町岡屋587-2
代表者 辻澤　茂男
TEL (0748)58-2099
FAX (0748)58-0803
E‐mail sigeo-s@rmc.ne.jp
URL http://www.e-27.com/funazushi.html
商品・
企業PR
鮒寿し
味処ふなこう
全国の皆様に大きな自身と誇りをもって、このたび滋賀県湖国の珍味とされています「ふなずし」の加工、販売をさせていただいております。
近江米の産地、コシヒカリ、キヌヒカリ、日本晴など良質米を使って、水、塩、など自然界が与えた素材でじっくり仕上げました。
特に竜王町の特選米「龍の舞」キヌヒカリのふなずし漬けは大変人気です。
道の駅「竜王かがみの里」と「アグリパーク竜王」でも、販売させていただいております。
「味処ふなこう」では、鮒寿し茶漬けなどの鮒寿し料理、一品料理、飲食もできますので皆様の憩いの場所としてお気軽にご利用いただきますよう、ご来店をこころよりお待ちいたしております。
営業時間は　ＡＭ１０時〜ＰＭ８時です。是非お立ち寄りくださいませ